Ingredientes:
4 gemas de ovo
100 gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher(chá) de fermento químico em pó
Modo De preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento em pó. Por último, acrescente as claras em neve.
Coloque a massa em fôrma refratária de anel untada e polvilhada com açúcar. Leve ao micro-ondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
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