Estrogonofe De Chocolate.

 Ingredientes:

2 latas de leite condensado
8 colheres (sopa) de achocolatado
2 claras em neve
2 cremes de leite
Raspas de chocolate
Nozes picadas
Uvas passas escuras

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 min).
Deixe esfriar.
Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite.
Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.
Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.
Sirva bem geladinho.